Três em um

Adoro apanhar histórias que me despertam a curiosidade e me deixam satisfeita. E entre ontem e hoje encontrei nada menos de três!

O truque da Maya (título meu) é um artigo, longo, sobre avanços na pesquisa genética. Nem sempre é fácil explicar de forma simples conceitos científicos mas este conseguiu-o. Basicamente, fala na estranha capacidade de animais se metamorfosearem sem alterar nada do seu genoma: apenas o lêem de forma diferente e pimba! transformam-se. Não se tornam noutro animal completamente diferente (há limites pelos vistos e a Maya do Espaço 1999 nunca passará de um conceito giro) mas até trocam de “personalidade” para lá e para cá, sem problemas. A mim, provoca-me: será que os humanos podem vir a desenvolver esta capacidade?

Nota: o artigo está em inglês, parte dele um pouco técnico e por isso há que ter paciência para o ler. Mas vale muito a pena. Os comentários também são giros. Guardem umas duas horas para tudo.

A generosidade de um misterioso milionário é inspiradora. Divertida e optimista, esta foi uma história que gostei de contar. Nunca me apeteceu menos desvendar um mistério.

Finalmente, um elogio ao desenrascanço,

uma das grandes qualidades dos portugueses (depois, curiosamente, achamos sempre que a galinha da vizinha é melhor que a nossa, mesmo que o nosso galinheiro esteja cheio de ovos de ouro: são uma chatice pois não se quebram nem servem para fazer omeletes).

Bolo de Chocolate da Tia Graça (não, não é a minha mãe)

Que me perdoe a autora do site e se me exigir retiro este artigo. É só que quero ficar com esta receita… pleaseeeeeeeeee…….

Ingredientes:

– 3 ovos

– 2 chávenas de chá de açúcar (usei amarelo)

– 2 chávenas de chá de farinha de trigo

– 1 chávena de chá de óleo

– 1 tablete de chocolate culinária (derretido e arrefecido)

– 1 colher de sobremesa de fermento em pó

– 1 chávena de chá de água quente

Confecção:

Bate-se todos os ingredientes, excepto a água. Depois de bem misturado acrescenta-se a água quente e bate-se novamente. Coloca-se numa forma já untada de margarina ou manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno pré-aquecido a 150º, aproximadamente 40 minutos.

schleppp

Mais receitas todas fantásticas em http://omeutempero.blogspot.pt/ e parabéns à autora!

Provérbio e praga

Os Árabes são especialmente bons com as palavras, embora prolixos.

Gostei deste provérbio deles que aprendi hoje:

“Um exército de ovelhas liderado por um leão pode vencer um exército de leões liderado por uma ovelha.”

E por isso lembrei-me de uma praga aprendida há uns meses:

“Que as pulgas de mil camelos infestem o fundo das tuas calças e os teus braços fiquem demasiado curtos para te coçares.”

Fiquem bem!

Noite de insónia

É quase uma da manhã e em vez de estar a dormir ando na ronda. Daqui a cinco horas tenho de me levantar e até tenho sono. Porque me farei isto a mim mesma? Falta de auto-disciplina, é o que é.

Para hoje fica como digno de nota um almoço de amigos, infelizmente logo após um funeral, do pai de uma amiga comum. Um almoço na Trindade, entre bifes clássicos cheios de molho, batatas fritas e pudim flan, risos e discussão séria sobre a vida política actual, o estado do mundo, o comércio de cães, chineses e angolanos. Só possível porque, como comentamos depois a Filipa PM e eu, a nossa amizade fundamenta-se na nossa relação comum com um Outro. E todos temos consciência disso.

Este simples prazer, este direito a estarmos juntos, à volta de uma mesa em público, dois homens e duas mulheres, adultos, somente quatro amigos que fazem o sinal da cruz e que rezam antes da refeição, poderá algum dia ser-nos vedado?

Poderá tornar-se algum dia impossível encomendar a alma de alguém, tranquilamente e com fé de forma cristã, numa Igreja cheia?

Há três anos os cristãos na Síria também não imaginavam o que lhes iria suceder, estar em risco de extinção, forçados ao martírio por recusar a conversão ao Islão.

E Portugal é cada vez menos cristão e isso importa cada vez menos de forma geral à maioria das pessoas. O Papa Francisco foi hoje declarado personalidade do ano pela revista Time. Mas Jesus e a Sua Igreja nunca foram tão escorraçados da vida pública. Excepto no início da cristandade.

Sinais auspiciosos

Hoje celebram-se os 65 anos da adopção da Declaração Universal dos Direitos Humanos pela Assembleia Geral das Nações Unidas.

Foi a 10 de Dezembro de 1948 e votaram a favor 48 países. Arábia Saudita, África do Sul e seis países da então URSS abstiveram-se. Ninguém votou contra.

Hoje também, nem de propósito, celebrou-se o funeral de Nelson Mandela, o maior jamais organizado, dizem, pelo menos recentemente em África. Marcaram presença mais de uma centena de líderes mundiais. Além de milhões de sul-africanos, claro, de longe mais importantes para o “pai da nação”.

E celebrou-se é o termo, pois centenas de milhares de pessoas cantaram e dançaram. E apuparam aqueles de que não gostavam e aplaudiram quem lhes agradou, numa imensa Liberdade. Choveu do princípio ao fim, um sinal auspicioso para os sul-africanos, que o vêem como indicação de que o defunto foi assim abençoado e recebido à porta do céu. Tratando-se de Madiba parece-me justo.

O dia e a cerimónia ficam ainda marcados pelo beijo na boca que Wiinie Mandela deu a Graça Machel, as duas mulheres de Madiba que habitualmente se ignoram. Outro bom sinal, tal como o “bacalhau” entre Obama e o Raúl Castro.

Ainda melhor notícia para o mundo e para muitos futuros seres humanos, que poderiam vir a ser mortos ou manipulados sem qualquer defesa, e que passou (quase) despercebida, foi o chumbo do Parlamento Europeu ao Relatório Estrela que era ele próprio, um autêntico aborto totalitário. Mais uma vitória dos Direitos Humanos.

Para finalizar, a noticia de que foi redescoberta nos Açores a orquídea mais rara da Europa:

http://www.bbc.co.uk/nature/25259754

Parece-me um bom dia para iniciar este Radar